Das Betriebsgelände in Schwarzenfeld
Das Team verkostet und prüft die Produkte
Die Molkerei im malerischen Naabtal
Strenge Kontrollen zur Qualitätssicherung
Auf dem Weg vom Landwirt zur Molkerei
Sorgfältige Laborarbeit ist das A und O der Qualitätskontrolle
Der Haupteingang der Privatmolkerei
Konsistenz, Schnittfähigkeit, Geschmack – alles wird geprüft
Ein Milchlaster vor den Speichersilos
Die Milch der Landwirte wird sorgsam umgefüllt
Strenge Hygiene auch ber der Qualitätskontrolle
Die Milch auf dem Weg zur Molkerei
René Guhl von der Privatmolkerei Bechtel im Interview[mehr]
Familie Wutz Schönthal[Mehr...]
Familie Weigl Schwandorf[Mehr...]
